Nyrenoverad restaurang och nyöppnat café på sjukhuset

Restaurang Löwet har varit stängt under en två månaders period på grund av renovering och i september kunde de åter öppna och välkomna sjukvårdspersonal, patienter och besökare för lunchservering. Förutom lunchverksamhet så lagar köket cirka 380 portioner per dag till inneliggande patienter på sjukhuset och även 3 200 portioner till äldreboenden och psykiatri i Gävle. 

– Löwenströmska sjukhusets avskilda naturnära läge erbjuder bra rekreationsmöjligheter men ställer högre krav på att sjukhuset levererar en bred service. För en varierande måltidsservering kompletterar restaurangen och caféet varandra väl på sjukhuset. Linus Kjellerås, fastighetsförvaltare på Löwenströmska sjukhuset.

Vad har vi renoverat?

Under de två månader som restaurangen varit stängd har vi på Locum genomfört dessa renoveringar:

• Ytskiktsmålat alla väggar i lokalen.
• Bytt ut golv och tak.
• Renovering av serveringens disk.
• Ny ventilation.
• Ny belysning med belysningsstyrning.
• Ny värmelösning – med vägghängda element samt värmekomponenter inbyggt i undertaket.

Hur trivs hyresgästerna?

– Vi trivs jättebra, berättar Berit Andersson, produktionschef för restaurangen.

Hör Berit berätta om vad det bästa med hennes arbete är samt ta en titt på hur restaurangen ser ut idag.

Filmen är 1:25 minuter.

Nyöppnat caféet vid huvudentrén

Förutom den nyrenoverade restaurangen har vi även fått in en ny hyresgäst i form av caféet "Empresso" som öppnade för ett par månader sen. Här kan du ta en fika eller äta en bit mat. Caféet hittar du nära huvudentrén, förbi apoteket. 

– Vi trivs bra här. Vi har även ett café på Jakobsbergs sjukhus så vi är vana att driva caféverksamhet i sjukhusmiljö, berättar Vivianne Munteanu på Empresso.

Nyfiken på hur det ser ut på caféet? Titta på det korta filmklippet nedan som är 28 sekunder.